Ponencia

El carácter culinario y vitivinícola de Lanzarote, la cocina del ingenio

Bajo el concepto de 'la cocina del ingenio', varios chefs de la isla presentan una propuesta coral en la que las creaciones culinarias y los vinos volcánicos caminan de la mano.

Partners

Conoce al resto de expositores que formaron parte de
Madrid Fusión 2027

Expositores