Ponencia
Disfrutar: últimas novedades
Patrocinado por Balfegó
El trío de Disfrutar se muestra fiel a su cita con Madrid Fusión Alimentos de España y una edición más vuelve a compartir con todos nosotros sus últimas novedades.
El genio creativo de estos tres chefs forjados en las cocinas de elBulli no se toma años sabáticos, es por ello que en esta nueva edición de Madrid Fusión vamos a poder disfrutar una vez más de sus explicaciones culinarias.
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Pescados madurados
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La Gastronomía que aún no existe. Cocinar el mañana
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Jerez Capital Gastronómica 2026
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Teodoro Bardají: de Binéfar a la corte
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Sub-22 al teppanyaki y Aquanaria sin desperdicio
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